Проект · Рестораны
Ресторан «Тихий сад»
Город: Москва
Год:
Площадь: 320 м²
Restaurant Concept of the Year · Salon 2025
Restaurant Concept of the Year · Salon 2025
320 м²
Зал ресторана
42 м²
Панно из мха
+18%
Средний чек
+30%
Время визита
Задача
Создать атмосферу зелёного оазиса и приглушить кухонные запахи.
Решение
Каскады ампельных растений с потолка над барной стойкой, стабилизированный мох в санузлах, крупномеры в зоне у окна.
Состав работ
Ампельные композицииСтабилизированный мохКрупномеры
Результат
Средний чек +18%, гости остаются на 30% дольше.
«Гости приходят и говорят: мы сюда за атмосферой. Спасибо, что подобрали растения, которые не боятся кухонной жизни.»
Игорь Ветров · шеф-повар
Что использовано в проекте
